Ягодный морс

Ягодный морс — универсальный напиток, в холодное время года его можно взять с собой в термосе для прогулки на природе или же освежиться жарким летним днем, если добавить мяту и лед. Наша смесь для приготовления морса содержит самые богатые витаминами ягоды. Сочетание клюквы, брусники и красной смородины подарит заряд бодрости на весь день в любое время года!

Способ приготовления

Замороженные ягоды пересыпать в миску подходящего размера и оставить на 30 минут - 1 час для предварительного размораживания. Когда ягоды подтают, переложить их в чашу блендера и измельчить в пюре. В большой кастрюле нагреть воду до 30°-40° С, растворить в ней мед. Залить ягодное пюре небольшим количеством воды и хорошо перемешать. Процедить полученную смесь через мелкое сито, отжать ягоды и убрать остатки. Процеженную жидкость перелить в кастрюлю с медовой водой и размешать. Морс готов!