Традиционная итальянская технология приготовления пиццы подразумевает длительную расстойку и нанесение соуса на сырую основу, так пицца получается сочной и ароматной. Пицца «Цезарь» С ветчиной изготовлена по этой технологии.
Пиццу «Цезарь» С ветчиной полностью освободить от пленки и выпекать в духовом шкафу в течение 10-15 минут при температуре 180˚С-200˚С. Время выпекания зависит от выбранной температуры и типа духового шкафа. Готовность продукта определяется по хорошо расплавленному сыру. Допускается разогревать пиццу в микроволновой печи в течение 3-5 минут при мощности 700 Вт.
180 суток при температуре -18oС
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, дрожжи хлебопекарные прессованные, ветчина, сыр, оригинальный томатный соус, сливочный сырный соус, сода пищевая, крахмал картофельный, петрушка сушеная, сахар, соль.