Пельмени любят не только в России, в Италии они также хорошо известны – правда, под названием «Равиоли». Мы предлагаем Вам великолепные пельмени «Цезарь» Равиоли, созданные с использованием традиционных итальянских рецептур.
Пельмени, не размораживая, опустить в кипящую подсоленную воду (из расчёта на 400 г пельменей 2 литра воды), аккуратно перемешать, довести до кипения и варить при непрерывном кипении воды 7 минут до готовности.
180 суток при температуре -18oС
Говядина охлажденная, свинина, филе куриное, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, меланж, лук репчатый, молоко сухое обезжиренное, соль, перец черный молотый.