Приверженцам вегетарианского питания придутся по вкусу наши овощные котлеты из брокколи, фасоли, цветной капусты и картофеля.
Перед приготовлением размораживать продукт не обязательно. Котлеты положить на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла. Жарить с двух сторон на медленном огне не менее 15 минут до готовности.
180 суток при температуре -18oС